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产品名称:真空滚揉机,真空滚揉机价格

产品型号:GR-800L

产品产地:山东企业 - 济南市


 
产品详情
 

真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击,摔打,达到按摩,腌制作用,使肉均匀的吸收腌制,提高肉的结着力及产品的弹性,本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒膨胀,缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果, 使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。

使用真空滚揉机可得到以下效果:

1.使腌制液在原料肉内均匀吸收 2.增强肉的结合力,提高肉的弹性 3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口 4.增加保水性,提高出品率 5.提高产品的柔嫩性和结构稳定 

真空滚揉机具有以下特点:

1      可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。

2. 控制面板均采用防水触摸屏控制。

3. 滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。

本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小
浆叶圆弧形设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。
防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。使该设备真正实现了自动呼吸功能

华刚机械专业提供真空滚揉机,欢迎您来电咨询真空滚揉机的详细信息!真空滚揉机的种类有很多,不同真空滚揉机应用范围也会有细微的差别,而我们将会为您提供全方位的解决方案.

 
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隶属行业: 
机械及行业设备企业大黄页 
 
隶属省市: 
山东企业 - 潍坊市 
企业名称: 
 
企业性质: 
有限责任公司 
法人代表: 
王刚 
 
企业证书: 
 
公司地址: 
山东省诸城市东外环南段 
联系电话: 
0536-6097809 15805368696 
 
传  真: 
0536-6097809 
联 系 人: 
宋姗 
 
邮政编码: 
262200 
电子邮箱: 
 
网  址: 
主营产品: 
烟熏炉、滚揉机、斩拌机、盐水注射机、冻肉绞肉机、丸子成型机、灌肠机、搅拌机、打浆机、真空包装机、油炸机械、休闲食品机械、肉类加工设备及蔬菜加工等设备.
 
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